Категорія: Другі страви

Очищену картоплю посоліть, залийте водою і відваріть до готовності. Відвар злийте, а картоплю розімніть у пюре. Картопляну масу злегка остудіть. Додайте яйце та борошно. Перемішайте. Гриби…

View More Картопляні зрази з грибами: класичний рецепт

Коли вже м'ясні котлети набридли, можна приготувати рибні. А якщо немає часу чи бажання чистити рибу, пропонуємо скористатися рибними консервами. Котлети з рибної консерви привабливі тим,…

View More Котлети по-новому: як з однієї банки рибної консерви приготувати їх цілу купу

Напевно, немає людини, яка б не любила італійську піцу. Та іноді від такої піци відмовляються через тісто, особливо якщо воно  – дріжджове. Як альтернативу, можна приготувати піцу без тіста на м'ясній…

View More Піца без тіста на м’ясній основі: низькокалорійна, смачна, з’їдається в першу чергу

Печінку очистіть від плівок та проток. Промийте та розріжте на шматочки. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до прозорості. Моркву натріть на великій тертці…

View More Гуляш із курячої печінки: незвичайний рецепт

Приготування Помийте та висушіть картоплю, викладіть на деко і проткніть кожну картоплину ножем у кількох місцях. Ще одне деко застеліть пергаментом, викладіть на нього полоски бекону.…

View More Надзвичайно смачно: картопляні кульки-фрі з беконом і сиром

У окропі відваріть дрібно нарізану капусту 10 хвилин до м'якості. Відкиньте на друшляк і відтисніть руками від зайвої вологи. Цибулю ріпчасту очистіть, дрібно наріжте. Обсмажте на…

View More Капустяна запіканка з манкою на сковороді: рецепт смачної низькокалорійної страви

Відваріть макарони у підсоленій воді до готовності. Злийте воду, але не промивайте. М'ясо також відваріть до готовності, а наприкінці посоліть. Остудіть у бульйоні, потім подрібніть…

View More Макарони по-флотськи: українська версія італійського болоньєзе

Приготування Помийте та наріжте невеликими шматочками куряче філе. Шампіньйони та помідори наріжте скибочками. Броколі розділіть на суцвіття. Змастіть форму олією, викладіть в один шар м’ясо,…

View More Французька класика: рецепт смачного лінивого жульєну

Свинину наріжте середніми шматочками. Цибулю очистьте і наріжте півкільцями. З перцю заберіть насіння і поріжте його соломкою. На розпеченій сковороді з додаванням олії обсмажте цибулю…

View More Тушкована свинина з болгарським перцем: рецепт смачної м’ясної страви