М'ясо й масло викладіть до невеликої каструлі, залийте водою. Доведіть до кипіння, піну зніміть шумівкою. Посоліть, додайте лавровий лист і перець. Варіть дві години на повільному вогні.…
View More Масляне м’ясо для бутербродів: рецепт оригінальної закускиКатегорія: Закуски
Оригінальний рецепт бутерброда з перцем від Ольги Мартиновської
Приготування: Помийте та запечіть перці капі й голівку часнику в розігрітій до 200°С духовці 15-17 хв. Коли перці охолонуть, зніміть шкірку, зробіть поздовжній надріз та обережно виберіть зернята. Змішайте…
View More Оригінальний рецепт бутерброда з перцем від Ольги МартиновськоїСирні палички з кунжутом: рецепт смачної закуски
Готове тісто розморозьте за кімнатної температури. Розділіть на дві частини та розкачайте їх на столі, присипаному борошном. Твердий сир натріть на дрібній тертці. На одну…
View More Сирні палички з кунжутом: рецепт смачної закускиІдеальний перекус: італійська брускета з моцарелою та помідорами
Приготування У мисці або ступці змішайте базилік, тертий пармезан, кедрові горіхи, оливкову олію, зубчик часнику, сіль, перець і подрібніть усе блендером, щоб отримати соус песто. Наріжте скибочками хліб…
View More Ідеальний перекус: італійська брускета з моцарелою та помідорамиСупершвидко: рецепт смачних маринованих шампіньйонів за 10 хвилин
Приготування Помийте і складіть до каструлі дрібні шампіньйони, додайте воду, накрийте кришкою та варіть на середньому вогні, щоб гриби пустили власний сік. Тим часом почистьте цибулю, наріжте…
View More Супершвидко: рецепт смачних маринованих шампіньйонів за 10 хвилинГаряча закуска з лаваша з ковбасою та сиром: рецепт швидкого перекусу
Лаваш слід розрізати на дві частини. Один бік змастіть майонезом, залишаючи чистими краї. На змащену майонезом частину лаваша викладіть ковбасу. На ковбасу – порізаний тонкими…
View More Гаряча закуска з лаваша з ковбасою та сиром: рецепт швидкого перекусу