Секретна зброя проти карієсу: 4 продукти, що врятують ваші зуби
Як зміцнити емаль зубів за допомогою продуктів? Виявляється, це можливо.На щастя, природа дарує нам справжні суперфуди, які допомагають зміцнити цей природний щит ваших зубів.
РБК-Україна розповідає про 4 доступних продукта, які легко включити у щоденний раціон, і які працюють не гірше за професійні засоби, зміцнюючи зубну емаль зсередини.
Молочні продукти (молоко, сир, йогурт)
Молочні продукти - це справжні чемпіони у зміцненні емалі завдяки високому вмісту кальцію та фосфору. Ці мінерали є основними будівельними блоками наших зубів та кісток.
Кальцій
Життєво важливий для ремінералізації емалі, процесу, при якому мінерали повертаються до зубів, відновлюючи їхню структуру та міцність.
Фосфор
Працює в тандемі з кальцієм, допомагаючи йому ефективніше засвоюватися та виконувати свої функції.
Казеїн (білок молока)
Деякі дослідження показують, що казеїн, особливо в сирі, може утворювати захисну плівку на емалі, запобігаючи її руйнуванню кислотами. Крім того, сир допомагає збільшити вироблення слини, яка нейтралізує кислоти та змиває залишки їжі.
Додавайте молоко до кави або чаю, перекушуйте натуральним йогуртом без цукру, їжте твердий сир як снек або додавайте його до страв.
Горіхи та насіння (мигдаль, кеш'ю, кунжут)
Ці крихітні скарби природи не лише смачні, але й надзвичайно корисні для зубної емалі. Вони є відмінним джерелом кальцію, фосфору та магнію.
Кальцій та фосфор
Як і в молочних продуктах, ці мінерали необхідні для міцності емалі.
Магній
Відіграє ключову роль у засвоєнні кальцію та підтримці здоров'я кісток і зубів.
Стимуляція слиновиділення
Жування твердих горіхів та насіння стимулює виділення слини, яка, як ми вже знаємо, допомагає нейтралізувати кислоти та очищати зуби.
Додавайте жменю мигдалю або кеш'ю до своїх сніданків, салатів або просто як здоровий перекус. Кунжут можна посипати на страви або використовувати в складі соусів.
Листова зелень (шпинат, броколі, капуста)
Ці зелені овочі є справжніми мульти-вітамінними та мінеральними комплексами для вашого організму, і зуби не виняток. Вони багаті на кальцій, вітамін K, фолієву кислоту та антиоксиданти.
Кальцій
Важливий для ремінералізації.
Вітамін K
Відіграє роль у підтримці міцності кісток та зубів, а також допомагає кальцію засвоюватися.
Фолієва кислота (вітамін В9)
Сприяє здоров'ю ясен, що опосередковано впливає на стан емалі.
Клітковина
Жування сирої або злегка приготованої зелені сприяє природному очищенню зубів від нальоту та стимулює слиновиділення.
Додавайте шпинат у смузі, готуйте салати з броколі та різними видами капусти, використовуйте зелень як гарнір.
Риба (особливо жирні сорти: лосось, сардини)
Жирна риба – це чудове джерело вітаміну D та омега-3 жирних кислот, які є важливими для здоров'я зубів та кісток.
Вітамін D
Невід'ємний для засвоєння кальцію та фосфору з їжі. Без достатньої кількості вітаміну D, навіть при споживанні кальцію, ваш організм не зможе ефективно використовувати його для зміцнення емалі.
Омега-3 жирні кислоти:
Мають протизапальні властивості, що допомагає підтримувати здоров'я ясен. Здорові ясна - основа міцних зубів.
Включайте жирну рибу у свій раціон щонайменше 2-3 рази на тиждень. Це може бути запечений лосось, сардини в олії або оселедець.
Вас може зацікавити
- 9 фруктів, які містять найбільше кальцій та зміцнюють зуби
- Чи потрібно змочувати зубну щітку у воді перед нанесенням пасти.
- Чому не можна чистити зуби під час прийому душу.