Найважливіший дует для травлення: як пробіотики та пребіотики працюють разом

У світі харчування та здоров'я травної системи терміни "пробіотики" та "пребіотики" постійно згадуються, але часто викликають багато плутанини. РБК-Україна з посиланням на Cleveland Clinic розповідає, в чому різниця між ними. Хоча вони звучать схоже, ці речовини відіграють принципово різні, але взаємодоповнюючі ролі у підтримці балансу кишківника - екосистеми, що є життєво важливою для загального здоров'я. Розуміння їхніх функцій та взаємодії є ключем до оптимізації травлення та самопочуття. Все більше людей прагнуть покращити своє здоров'я за допомогою харчування та здорового способу життя, проте багато термінів залишаються невідомими, і з цієї причини вони не завжди є частиною повсякденної культури тих, хто прагне покращити свій стан. Головна відмінність пробіотиків та пребіотиків Основна відмінність між пробіотиками та пребіотиками проста: Пробіотики - це корисні живі бактерії, які надходять до травної системи через їжу або добавки. Вони, по суті, є "мешканцями", які зміцнюють кишкову флору. Поширеними прикладами є ферментовані продукти, такі як йогурт, кефір, квашена капуста. Пребіотики - це їжа для цих бактерій. Це багаті на клітковину сполуки, які людський організм не перетравлює, але які слугують паливом для пробіотиків, щоб вони могли рости та ефективно функціонувати. Вони рясно містяться у фруктах, овочах та бобових. Що важливіше і які переваги? Обидва компоненти є життєво важливими для здоров'я. Велика популяція корисних бактерій у кишківнику не тільки захищає від шкідливих бактерій та грибків, але й відіграє вирішальну роль в імунній функції. Здорові кишкові бактерії відповідають за утворення ключових поживних речовин, таких як вітамін К та коротколанцюгові жирні кислоти, які живлять клітини товстої кишки. Ця дія сприяє міцному кишковому бар'єру, який зменшує запалення та мінімізує ризик потрапляння шкідливих речовин у кров. Таким чином, пробіотики допомагають збалансувати бактеріальний склад, тоді як пребіотики дають їм енергію для роботи. Експерти з травного здоров'я погоджуються, що пробіотики та пребіотики працюють найкраще разом. Споживання пробіотиків без адекватного джерела пребіотиків обмежує їхню ефективність, оскільки цим бактеріям потрібне паливо, щоб прижитися та процвітати. Що краще для кишківника? Для оптимального здоров'я кишківника рекомендується одночасне споживання обох компонентів, відоме як симбіотична терапія. Це гарантує, що корисні бактерії матимуть необхідну їжу, щоб бути ефективними. Отже, замість того, щоб обирати між пробіотиками та пребіотиками, зосередьтеся на їхньому поєднанні у вашому раціоні. Вживайте більше ферментованих продуктів та збільште споживання фруктів, овочів та бобових. Це найпростіший і найефективніший спосіб підтримати здоров'я вашого кишківника та загальне самопочуття. Вас може зацікавити:

• 8 корисних закусок для вечірнього перегляду фільму
• Що буде з організмом, якщо часто їсти гарбуз
• Ніколи не поєднуйте мед із цими 6 продуктами