Топ-5 продуктів з пробіотиками, які допомагають зміцнити імунітет
Пробіотики - це корисні бактерії, які допомагають роботі кишківника, посилюють імунітет та сприяють кращому засвоєнню поживних речовин. Вони допомагають покращити травлення.
В яких продуктах, окрім кефіру, вони містяться - читайте в матеріалі РБК-Україна.
Топ-5 продуктів з пробіотиками
Експерти виділяють кілька натуральних джерел, які допомагають підтримувати баланс мікрофлори щодня. У переліку - традиційні українські ферментовані страви та напої, а також популярні азійські й світові продукти.
Одним із найвідоміших природних пробіотиків є кефір. Він містить цілий комплекс корисних мікроорганізмів, добре впливає на травлення і підходить для щоденного вживання. Не менш корисний натуральний йогурт без цукру. У ньому містяться живі культури, які сприяють нормальній роботі кишківника та зменшують ризик шлунково-кишкових розладів.
У багатьох українських родинах особливе місце займає квашена капуста. Це потужне джерело лактобактерій та вітаміну С. Поруч із нею - квашені огірки, які також проходять природний процес ферментації. Регулярне вживання таких продуктів підтримує здоров’я кишкової мікрофлори та зміцнює імунний захист.
Серед традиційних українських ферментованих напоїв вирізняється буряковий квас. Він не лише покращує травлення, а й позитивно впливає на рівень енергії та роботу печінки. А от для любителів гостріших смаків є кімчі - корейська закуска з ферментованої капусти та овочів. Вона багата на пробіотики й антиоксиданти, а також стимулює обмін речовин.
Ще один популярний продукт - чайний гриб (комбуча). Ферментований напій містить корисні бактерії й дріжджі, які сприяють детоксикації та балансу мікрофлори.
Додавайте такі продукти поступово до свого раціону. Це доступний спосіб покращити загальне самопочуття, імунітет та здоров’я травної системи без додаткових добавок.
Вас може зацікавити:
- Квашена капуста за бабусиним рецептом, яка виходить завжди
- Квашена капуста щодня - користь чи небезпека для організму?
- 5 секретів квашеної капусти, без яких вона не вийде ніколи